mandag den 7. februar 2011

Super opfindelse...

Denne super røremaskine er faktisk min julegave fra sidste år. Jeg havde ønsket mig den pga. jeg får ondt i mine arme og håndled hver gang jeg skal ælte dej til brød...  dvs. sjældent hj. bagt brød til os.
Men nu bager jeg igen og hvor er det skønt og nemt. Denne dej æltes og hæver i skålen, derefter sættes den med ske på bagepladerne og efterhæver, indtil de sættes i ovnen og bollerne bliver bagt. Hele 2 gange i denne weekend fik vi lækre gulerodsboller, det er lige dem der hitter hos os for tiden.
Opskriften kan ses lidt længere nede på siden eller under bagning, kan ikke finde ud af at linke direkte til dem... hmmm.





Ingen kommentarer: